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生肖拿刀在上面轻轻划了划,取来的时候就特别容易了,一块一块的,还特别有规律好看。

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这时,生肖的血旺也好了,盛着给正忙活的金刚端去。

满了气的猪在烧汤的中,没多久,猪轻轻一掉了,当然得趁

因为人太多,不可能分,所以就他们自己吃。

众人看得也闹得很。

其实一也不麻烦,谁也不介意吃净一,再说,兽本来就没办法吃,还影响

以前这些调味的东西,大家舍不得买,但现在自己了,肯定就没问题了。

再说,猪血富铁,微量元素,营养价值也是十分的。

等将一大锅血旺汤煮好,又爆炒血旺,用的大葱爆炒的,那味简直太香了。

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“趁猪血还是的,用瓢搅均匀,等会血就会凝固得特别漂亮,加上盐去腥臭,能让血的味变得十分好。”

没多久,众人就对着桶里面凝成漂亮块状的血啧啧称奇。

“猪血味腥,所以得用到不少去腥的调料。”

“看到了么,我们桶里面装一些里面放盐。”

刚好今年大家都在自家地里的一角了一些葱姜蒜,正是差不多成熟的时候,刚好能用上。

猪被得鼓起来,这是为了让猪的表中受均匀,增大受面积。

不黏糊,看上去还颇

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一个木桶接猪血,生肖在旁边解说。

无论是血旺汤还是炒血旺,调料太重要了,不然不好吃。

血凝而不散,所以煮来的血旺汤还好看,一没有想象的杂和浑浊。

猪,光是猪血都老大一桶,对于大荒人来说,扔掉?不可能。

血旺夹嘴里,一都不腥,理得特别好,又香糯,特别好吃。

将杀好的猪在脚的位置开一个,用类似竹筒一样的东西,向里面气。

当然这办法也只能杀猪的时候用用,其他猎不可能带回来等烧好再杀。

生肖直接将大锅端了来,起火架锅:“今天我们两个猪血菜,一个血旺汤,一个炒血旺。”

这样理后的猪,都不用火再烧一次,因为已经净净,仔细一,连一都不剩。

血的凝固其实是十分快的。

江渚青苔年糕小相柳他们也一人一碗。

生肖熟练的炒料,熬汤,然后将血旺切成不大不小的块,倒去。

老祖宗留了的杀猪办法,每一步其实都有它的理在里面。

生肖教血旺菜的时候,金刚也在用去猪


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