盼了。
作为吃着鲜虾云吞面
大的人,她对鲜虾云吞面的好坏自有一
评判标准。
这
标准的第一项——香气,已经远远超
她的预料了。让她忍不住升起了更
的期待。
言初莘从厨房里端
两碗鲜虾竹升面:“来,尝尝味
怎么样。”
淡琥珀
的汤底上,飘着丝丝缕缕金黄的竹升面,旁边缀着几颗金鱼状的云吞,半透明的绉纱
隐约透
粉的
馅,升腾的蒸气将咸鲜香气以不可阻挡的形式传
鼻腔中。
夏璐迫不及待地拿起勺
,先捞起一颗云吞,快速地
了
,就趁着
气放
了嘴中。
云吞
薄如蝉翼,牙齿接
云吞的瞬间,
的虾
就从里面缓缓地
淌
来,猪
的
膘早已经在熬煮的过程中化成醇厚的油脂,包裹着鲜
的虾
,用极致的鲜
刺激着味
。
虾
在
中弹
,如同澎湃的海浪,一阵一阵击打着
尖。
一颗云吞
肚,夏璐仿佛回到了海边老家,在腥咸的海风中,耳边是老式风扇呼啦呼啦的声响,就坐在小院里,吃一碗家里
气腾腾的云吞面。
自从来到临城后,她已经很久没有吃到这么地
的家乡味
了。
再看向碗里的竹升面,夏璐换了筷
,挑起一大筷挂着汤
的竹升面,

中,竹升面独特的碱香与麦香率先冲
腔,咀嚼时还能
会到竹升面特有的弹
。
随着咀嚼的动作,被竹升面充分
收的汤
的味
,才逐渐释放
来。
鱼
烟熏后的咸,猪骨圆
的醇厚,还有虾增添的几分海边风味。

不断分
唾
,
促夏璐继续吃
一
。
直到放
碗筷后,夏璐依然
觉鲜味在
腔
回
着,在不算特别炎
的天气中,她的额角依然沁
细密的汗珠。
回过神来,夏璐忍不住对着言初莘竖起了大拇指,由衷地
慨
:“你的小吃摊生意一定特别赞!”
虽然没有光顾过,但是仅凭着这一碗鲜虾竹升面,夏璐有理由相信,言初莘的小吃摊绝对会很好吃!
“你的小吃摊上卖的也是鲜虾云吞面码?”
面对夏璐好奇的询问,言初莘摇了摇
:“目前暂时主要卖炒饭和卤味,不过后面可能还会加一些其他的小吃。”
“是固定在一个地方摆摊吗?”
“我目前暂时固定在临城大学那边摆摊。”
听见这话,夏璐
睛一亮:“临城大学?你在临城大学的哪个门摆摊?我现在排练的剧场就在临城大学旁边不远,说不准排戏结束还可以来吃个摊。”
“在临城大学小北门那边。一般是晚上6
摊。”言初莘顿了顿,“不过通常3个小时左右就收摊了。”
“我们排戏结束的时间不固定……”忽然,夏璐灵光一闪,“要不我加你个微信,到时候我提前问你
有没有收摊,如果没收摊我就过来。毕竟是邻居,之后如果有什么需要帮忙的,也可以随时找我。”
“好呀。”
言初莘拿
手机,就这样加上了自己在新世界的第一个联系人。
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