第60节(3/3)

求，但人家都这么说了，也不好拒绝。但完全一样的餐又不太厚，于是加了不少赠品，比如每条用餐的龙送一小罐珍藏的牡丹果脯，还给倒一坛米酒，还有就是他们的鲫鱼汤里有鲫鱼。

他一边盖上锅盖一边叹气：“都怪敖金言那个冤大，他这样让我总觉得是占了他们龙族便宜，只能绞尽脑想怎么让他们这100功德得值。”

“值。”烛幽君笑了笑，“米酒、果脯可是不外卖的，别人千金都未必换得，便宜他们了。”

烛幽君这么一说，司南星又觉得自己有了底气，他目光一转，又看见了烛幽君手腕上系着的红线。

他忍不住扭看过去，低声问：“烛幽君，这红线到底是什么。”

烛幽君动作一顿，他温和地看着他：“一个念想而已，你不必在意。”

“咕嘟咕嘟”冒泡的鱼汤升腾起氤氲的雾气，隔着这层轻纱般的雾气，就连烛幽君一向冷的表都变得柔和起来，他目光沉沉，恍惚间让人伸意重的错觉。

司南星险险回过神，把目光挪回灶台：“咳，面什么来着，豆腐，哦，蟹黄豆腐。”

烛幽君也就不再盯着他看，合地站到他的边，从容地垂动作，帮他剥一个个咸鸭黄。

蟹黄豆腐里的“蟹黄”并不是真正的蟹黄，是碾碎的咸黄粉末调味成的。尤其是夏天的蟹黄也还不到时候，得等到中秋，金桂飘香，才正是蟹黄的油的时候。

等会儿香辣蟹用的也是梭蟹，这是一海蟹，海蟹一年秋捕捞两次，比只在秋天捕捞一次的河蟹渔期更，加上现在人工养的多，梭蟹繁能力、成期快，几乎一年四季都能轻易买到。

这蟹多，就算不吃蟹黄也足够鲜。

切豆腐其实本用不着垂方手，但上次烛幽君抢了他的刀工工作让他耿耿于怀，这回说什么也要大展手，是挤了厨房，拿断发的气势，刷刷几刀去，一叠豆腐微微晃动，看上去没有一丝变化，倒锅里的时候才发现已经被切成了大小均匀的小方块。

他得意洋洋地瞥了烛幽君一，烛幽君不与他计较，只侧问司南星：“这么多够了吗？”

用切成细末的姜碎炒咸黄，微微炒制，锅底就像铺了一层金黄的南瓜粥，微微冒着气泡，这时候再把已经过煮熟的豆腐倒去翻炒。翻炒豆腐的力度不能太大，不然容易把豆腐炒碎。

盖上锅盖焖煮一会儿，快要锅的时候倒淀粉勾芡，这样汤才会变得更加稠。

锅的蟹黄豆腐颜鲜亮，金黄澄澈的汤里握着一块块白玉似的豆腐，咸黄伪装的蟹黄几乎能以假真，一把人拉丰收的金秋，让人心醉的吃蟹季节。

拍黄瓜没什么技术量，还费力气，司南星给垂方示范了一以后，就把这个活给了他。

他似乎还喜的，一黄瓜斩断两，横着刀背一掌拍去的，当场拍扁，横，垂方十分挑衅地看着烛幽君，也不知是在炫耀自己又掌握了一个新技能，还是又有了什么奇思妙想。