第2124章(2/2)

莹莹问：“你们尝过吗？”

海棠听了没声，算是默认了。

扎拉丰阿就说：“都送去吧，那边洋人多，这酒咱们不喝，洋人喝，回公主自己喝了或者是送人了都方便。”

事的指了指上面：“刚来的时候看到的那一排，那是最早的酒，康熙五十年地窖建成的时候放去的，那一批酒还有一些是康熙四十八年和四十九年的酒。算起来二十多年了，可以喝了。”

走在走廊上，两人仰看着上面挂着的小串，想起这里还有个酒酒窖。

这时候扎拉丰阿立即想起来十阿哥的孝期没过，立即把太监们叫了回来，就说：“算了，先不开，敦匡亲王去世不到一年，还是算了。”

事心想这位公主怎么就是个酒鬼，那么多呢，你一个人喝得？也不敢说话，来后找到了扎拉丰阿，询问要不要全送去，这事夸张地说：“要是真送去好大一船呢。”

莹莹就说：“既然没人喝，就全送山东去，我喝。”

事立即，让人从酒窖里把酒坛检查一遍。

莹莹喜酒，就说：“最早的在哪儿放着？”

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扎拉丰阿，跟边的太监们说：“让地窖那边送一坛陈酿上来，你们再找些好看的玻璃瓶，分一些给几位爷家里送一些。”

海棠站在远都听见了，说了句：“送。”自有人验毒，不用担心把贵人喝事儿来。

莹莹来行的时间很少，一次听说有地窖。她洋去过欧罗，知那边喜喝酒，听说了之后就亲自跑去酒窖里面。和欧洲用木桶装酒不一样，这里的窖藏方式就是传统的陶土坛存放。一排排的坛立在地上，事的举着烛台带着莹莹看过去，跟她说：“咱们王府这酒窖分好几层呢。每一层都不，能放坛就行。只是这酒连年放，也没搬去过，地窖渐渐不够用了。好在咱们这园大，回再寻个合适的地方挖一地窖。”

“有大师父尝过，说这味绵，不如白酒，别说白酒了，还不如黄酒呢！只能招待女主和小主们。后来又说这酒有后劲，还是不能给小主们喝，但是几位大师父还是喝不惯。”

酒窖的建造要求很，最主要的是保持通风，最好是恒温恒。每日里有人检查封的黄泥，时不时要给黄泥洒一，保持度。所以要送酒就要先让那边有酒窖接受储藏，而且送酒的过程要万分小心，避免磕碰是最基础的，甚至要避免震动。

一个小太监问：“行那边送吗？”

当初建造园的时候这里移栽了很多，吃不完就全用来酿酒了。从康熙五十年开始到现在藏了很多酒在地窖里。海棠说：“晚上让他们开一坛，一起尝尝。”