古代药膳手札 第17节(2/3)

何必大晚上如此辛苦在这里费劲，虽她吃惯了苦，可瞧着晏桑枝治病救人的手拿来活，总觉得心里不舒坦。

言外之意是药膳该如何。

“如何会，”晏桑枝只要确定数量，就能知晓所赚的银钱，她想了想才开，“我这边能给行你的利是两成。”

“不用谈利，如果小娘非要算得这般清，别人让我寄卖件给的摊费是一月三钱，照这个算如何？”

所以孙行一来，闻到这香，便说有卖，“四文钱一个也使得。”

她还有没说的话，正如阿之前所言，想要有一个大夫医得世间百病，药价便宜，能让小民也有所医。

我贪墨银钱便是。”

阿听懂了，她习惯低，手里握住杆，在这样寒凉的夜晚，她心里却很火。

用今年新的粳米的，没有酸浆气，很糯，用牙齿去嚼，碎屑掉到尖上。淡淡的甜味和酒味便全涌上来，生香，大冷的天吃得鼻尖冒汗，肚里舒服，再碗刚煮开加糖的豆浆，那滋味才得。

米浆已经发酵好了，她教阿如何搓成生胚，圆圆的瘪着肚，挨个放在笼屉上，锅底倒半温的，再次醒发。

默默生个心思。

夜晚的风越越大，得桶里的米浆泛起皱纹，晏桑枝往里倒甜酒酿和糖，搅拌均匀。这一晚阿没有回去，五更天一起来。

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她掀开盖，气夹杂酒香往她面门涌来，锅里的米馒雪白。

她到此打住，说起了字据，如此立字据说定以后，给浩哥儿熬的粥也好了，吃一碗，孙行就告辞了，说明日会赶着串车过来。

哪怕穷尽一生也无畏，至少这一世总不能白活。

等天光微亮，就烧大火去蒸，蒸到白汽不停窜，锅里有一淡酒香，方能撤火。

阿着徐徐而来的冷风，手上用劲，她心里有好奇，借着这风一气问来，“小娘，世人不喝方药的不少,尤是大人家的，嘴又叼。若想赚银钱，为何不托个关系，去那里治病救人，他们手里漏来一些，也尽够了。”

孙行不想赚她的这份钱，毕竟日后还有求于人家，不过他有个疑问，“小娘是想日后就糕寄卖吗？”

“非也，只是暂这个买卖，最近银钱不够趁手。”

晏桑枝从小就立志这样的大夫，所以她要赚钱，要给未来铺路。但她更想要的是某一日，药膳能够重新在这片国土上开枝散叶。

夹了两个来，得筷一夹便往里凹，一个给阿，剩的她自己忍着，呼呼了几气，撕来一小块，到嘴里。

她把之前买来的粳米泡到桶里，等上几个时辰，门去买了甜酒酿。夜后，了盏灯，晏桑枝和阿相继推着石磨，许久未动的石磨缓缓向前，从小孔中白的米浆来，里面还有未被碾尽的碎米。

而晏桑枝撑着脑袋，在想米馒的法，幸好晏家之前为了磨药粉，还有架石磨。

“你说的极是，”晏桑枝没有反驳阿的话，拿细纱布袋过筛米浆，语气悠，“可大人家并不缺郎中看病，但小民要一个不费太多银钱的大夫。”

其他三人看两人谈，都不敢吱一声，麦芽麦冬如今更看不透自家阿的行事，时不时拿瞅她。

说着便从袋里掏八枚铜板，一气吃了两个，才咂摸着嘴:“我不好酒，该让范大吃这馒才好，省得现一日日喝不得酒，倒发起力来，起早开始瓦，还跑去给人家当河工掏泥去，累得半死才歇。”

晏桑枝想要买的药材和件太多，又不想一步登天，药膳疗效有些慢，挣快钱不适合。不过靠自己手艺买卖好的，毕竟药膳与吃并不相冲突。