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多。

莫少珩笑，一天吃一只，对好，也吃不了多久。

以前贵族虽然也买鸭，但并没有每一天都吃一只的习惯。

再说，吃不完我也有办法。

现在牧场的鸭产的确不少，若是卖不完，莫少珩一都不担心，还可以成和咸。

小货郎赶将鸭往乌衣巷赶。

一路上，百姓：

鸭城，他们凉京又要添一奇观了，而且百姓似乎可以预见，恐怕上，他们市场上就要开始大量的卖卖鸭了。

莫少珩说的新菜品，一共有两。

第一，酸萝卜鸭汤。

萝卜还是去年的，因为是新品，一时间还没有完全被百姓接受，莫少珩就将剩的腌成了酸萝卜，还剩好多缸。

现在可是酸味十足，用来炖鸭汤，味可想而知。

第二，大盘。

这可是个大餐，菜。

十足，特别饱。

剩的，每一个小货郎还能得到一个煮，一小碗蒸羹。

小货郎们乖乖巧巧地坐在员工堂等着。

还没好，就已经闻到了香味。

太香了。

我我以前都没有吃过还有鸭。

等好后，小货郎们端着餐盘，开始排队了。

餐盘上，一碗酸萝卜鸭汤，里面小半碗鸭。

一碗大盘。

一个，一碗蒸，以及满满的一碗饭。

莫少珩和赵棣，赵景澄等，今天也是这吃法。

用勺舀起一勺鸭汤，那独特的味实在太绝了，特别的开胃。

再吃一大盘，香。

还有羹，无比，上面还了几滴酱油，味妙极了。

特别是将羹泡在饭上面，又是一番味。

小货郎一手握着煮，一手拿筷吃饭，每吃一睛都要眯一，看上去就像一只小豚鼠一样。

他们又吃了呢，还这么多。

比起大分百姓，他们更加的幸福。

赵景澄等也惊讶无比，特别是酸萝卜鸭汤，这也太好喝了，还有大盘，能吃两大碗饭。

莫少珩说，有空教你们咸鸭还有，这两样可以放不少时间。

而且，卤菜也可以添加新品了，卤爪卤鸭掌，还有泡椒爪都得安排上，街，YYDS。

这一顿，依然吃得闹无比。

第二天，一大早，赵景澄等学生就上门了，来找莫少珩教咸鸭和。

上一次从莫少珩这里学了炕腊，现在各府都自己炕不少，都成习惯了。

莫少珩：

一群小吃货。

莫少珩心，也好。

比起上会市场的鸭，其实和鸭更多。

若是咸鸭和行起来，也不愁卖了。

而且，等莫少珩的商船好了，又可以添加两样可以运去其他地方售卖的商品。

咸鸭，制作起来十分简单。

主要是盐和香料，甚至没有香料，光是盐都能。