惦记着。
再让夏姑娘多编几个方形的筐,豆腐是该多发酵一些。前期他可以施行饥饿营销,把臭豆腐的名声闯
来,后期,产量跟不上的话,别说一天了,半天恐怕就会卖光。
我这就去。
庆儿放
的筐,急不可耐的就跑了
去。
华溪看了一
筐的草药,见还是他熟识那几
才放心的和香儿去了灶间。
香儿是小,但生火是个能手,不稍片刻就在灶
里生起了火。
他就让香儿在边上看他怎么炒香蒜和
丝,时不时的让她拿个
和调味料什么的。
耐心的一步步的告诉她怎么
。
面粉里一定要慢慢的一
加
,边加
便快速搅拌,搅成这样的小絮状。
香儿睁着圆溜溜的
睛,认真的听着,认真的使劲
。
看,炒锅里的
开了,火就调小一
,保持这样就可以。说着,华溪用钩
把灶
里的柴禾扒拉散了。
他端起调成棉絮状的碗,要一边搅拌,一边往锅里撒,才不会让面疙瘩粘连在一起。等他把面疙瘩都
好,往锅里放了一勺盐,两勺酱油。
要想
变得
味,就要加相应的调料,如果只是单一的咸盐,香味得不到提升,自然不会
郁。
不用华溪多说,这边看的
睛都要掉
锅里的香儿,不停的
嘴
。
面疙瘩汤,以前娘亲也
过,记忆里都从没有过这样的香味。
华溪拿了一个
,敲了一个
,一边慢慢倒
一边慢慢搅拌,在锅里形成絮状凝固。
稍微煮两分钟后,把小葱碎倒
去,
锅前,他又淋
两滴香油。
去,叫你
她们
来吃午饭。华溪好笑的拍了
猛
溜
的香儿。
香儿抹了一把嘴,像只兔
似的连忙蹦
去喊人。
华溪拍了几
黄瓜,搬上蒜末酱油再倒了几滴香油,一大盘拍黄瓜就
好了。
这个季节最不缺蔬菜,不
是炒还是炖,在越来越
的天气里,都该吃些清凉
的。这个时候,吃冷面应该不错。
嗯,他得想想怎么
了。
疙瘩汤吗?怎么会这么香?张氏一
灶间,最先味
飘散在空气中的香味,香得她忍不住咽了好几

。
调料放的对,自然能引

的香味来。这里太
,去院
里吃。
这天越来越燥,灶间里闷,确实不适合吃饭了。等大东回来,我让他在院
里搭个凉棚。夏天里,咱们就在凉棚里吃。张氏说着话,把大锅里的疙瘩汤盛到大钵里,连同大勺
都端了
去。
华溪想顺手拿几个空碗和勺
,被又窜
来的香儿抢了先,抱着碗筷就走了
去,他便端着那盘拍黄瓜走了
去。
院
外,刘氏在搬凳
,清理石桌,见到张氏端着大钵,眉开
笑的伸手接了过去,霎时香味扑鼻,她惊喜
,好香啊。
我真怕这张嘴被少爷养刁了,以后其他吃
都没滋味了。张氏说着埋怨的话,
角却弯着,
神里无不透
着的自豪。